2 oct. 2009

Art Culinaire - L'expo ...



Mes toiles sont accrochées aux murs du Moulin de Mireille et Jean-Marc... Deux passionnés qui sauront vous faire découvrir leur métier à travers anecdotes et explications dans l'atelier...
Un passage obligatoire dans leur boutique raffinée et aménagée avec soin, si vous visitez le Beaujolais !... Parce que non ! La région ne regorge pas que de bons vins, mais aussi d'huiles ambrées et parfumées (fabriquées artisanalement), celles de l'Huilerie Beaujolaise ... Vous y découvrirez des goûts hors du commun qui s'accordent à merveille avec tout type de cuisine (des conseils culinaires vous seront prodigués à travers un petit livret qui reprend chaque variété d'huile ... Noix, Sésame, Pistache, Amande Douce, Pignon de Pin, Colza ... etc... Ma préférence, puisque je l'utilise presque chaque jour, va à la Noisette !) ...
Les grands chefs qui visiteront ce lieu, lundi 5 octobre, ne s'y trompent pas ! Les mets qu'ils préparent avec "l'or" de Jean-Marc et son équipe, font déjà partie de leur carte ........